5 июля прошла встреча руководителя района Сергея Анатольевича Голобородько с коллективом ФГУП «Кореновское». С 1968 года предприятие работает как опытное хозяйство Краснодарского края. Сейчас оно является опытно-производственной (экспериментальной) базой Государственного научного учреждения Краснодарского НИИ сельского хозяйства имени П.П. Лукьяненко Российской академии сельскохозяйственных наук. Это значит, что все технологические процессы в производстве проходят под строгим контролем Академии.
В настоящее время ФГУП «Кореновское» представляет собой высокорентабельное предприятие по производству и переработке сельскохозяйственной продукции. С 2000 года возглавляет Федеральное государственное унитарное предприятие заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации Команов Александр Петрович.
Весь цикл производства и переработки был продемонстрирован главе района: от мехтока, где идет круглосуточная просушка зерна ячменя, до цехов переработки, где выпекается хлебобулочная продукция широкого ассортимента.
[nggallery id=178]
Сейчас главная забота коллектива — уборка зерна. Не очень радостные результаты дает жатва-2012. После жестокой зимы пришлось пересевать озимые зерновые кукурузой. А ячмень сейчас убирается. Круглосуточно идет просушка зерна. Влажность воздуха губительна для лежащего многотонного урожая. Как говорит директор хозяйства Александр Петрович Команов: «Погода не дает убрать и то, что вырастили».
Проводя гостя по территории предприятия Александр Петрович рассказывал обо всех процессах производства: «Вот наш кирпичный завод. Летом формуем и обжигаем кирпич, технологический процесс рассчитан до октября.
Стараемся обновлять парк техники. В этом году вложили в инвестирование предприятия почти 30 миллионов рублей и закупили новые трактора, комбайны, опрыскиватели, почвообрабатывающую технику.
За 5 месяцев текущего года хозяйство повысило на 10% результативность производства, соответственно возросли и отчисляемые социальные платежи.
Животноводческий комплекс требует комбикормов, которые мы делаем сами. 6-7 тысяч тонн зерна уходит на цех переработки.
Держим высокий уровень как в растениеводстве, так и животноводстве. Сегодня мы надаиваем ежедневно почти 19 тыс.молока. Входим в число главных поставщиков сырья для «Кореновского молочно-консервного комбината». И параллельно развиваем свою переработку сырья: кроме фермерского сыра, молока, творога и кефира думаем о производстве новых сортов сыра. Наше хозяйство готово включиться в обслуживание социального блока нашего района: мы можем и хотим поставлять свою молочную продукцию детским садам, школам, больнице, воинской части.» На что Сергей Голобородько моментально отреагировал: «Администрация района будет извещать вас о планируемых аукционах и закупках в социальном блоке».
«Есть у нас и свой коптильный цех, – продолжал директор хозяйства, -мы делаем вкуснейшие окорока, корейку, шпик, рульки, колбасы. Месяц назад открыли еще один магазин «Элитные продукты».
Цех хлебобулочных изделий задолго до подхода к нему встречал гостей ароматом свежей выпечки. Вот вам и пирожки, булочки с джемом, маком, караваи и разные сорта батонов хлеба. А вкусно!!! Сахарная пудра, малиновый джем и вкуснейшее подрумяненное тесто булочек — как тут не оближешь пальчики?
Вот и цех молочной переработки. Почти все, что представлено в ассортименте любого магазина, все это делается и здесь.
«Вот так и живем, – закончил свою экскурсию по территории директор хозяйства, – и видите, кругом люди. Считаю, что все зависит от кадров, ну примерно, 50 на 50 точно. Я могу поставить красивый стол, последней марки компьютер в нашем офисе, или поменять стадо коров и закупить новые комбайны, но что это значит без старательных, толковых, грамотных специалистов?»
Подводя итог встречи, глава района заметил: «Я рад, что есть руководители производств, которые понимают стратегию развития района. В этом предприятии работники заняты круглый год: и в июле, и в январе. А не так, как бывает у других: летом отработали, а остальной год – не знают, куда деваться. Здесь четко выстроена общая непрерывная цепочка: животноводство, растениеводство — переработка — продажа. Поэтому работа для населения восточного крыла города есть: и на земле, и в авто- и ремонтопрофиле, и на фермах, и в цехах, и на строительстве, и в магазинах. Стабильность — главное, а от этого уже есть где взяться и динамике. За каждым производством стоят люди, а за ними — их семьи.»
К слову:
Недавний провал нашей сборной на чемпионате Европы был воспринят россиянами по-разному. У руководителя ФГУП «Кореновское» Александра Команова это вызвало желание создать и спонсировать спортивную команду кореновских мальчишек. И как параллель между элитно-семеноводческим хозяйством и спортивной командой назвать их, к примеру, «Элита». На встрече с руководителем района Сергеем Голобородько во время его визита на предприятие Александр Команов высказал эту мысль, которая нашла горячий отклик у руководителя района. Он предложил создать новую команду в статусе городского спортивного клуба.Это будет 16-й по счету городской спортклуб.