РАЙПО: картошка и лук к ярмаркам готовы!

                   РАЙПО нынешней осенью, после семилетнего перерыва, возобновило свою деятельность по заготовке овощей. Закуплено 25 тонн лука и 45 тонн картофеля в Орловской и Волгоградской областях. На этом предприятие останавливаться не будет, есть твердое намерение закупочную деятельность продолжить: продукция нашла спрос не только в розничной торговле в магазинах РАЙПО и на ярмарке, но и оптовым видом  — нашелся покупатель из ст.Васюринской. Местное население тоже приметило недорогие и качественные продукты, цены — в розницу18 руб за лук и 20 руб за картошку, а оптом — 13 и 17 соответственно — многих вполне устраивают. На вопрос «Почему картошка привозная, а не местная» председатель РАЙПО Игорь Бабенко ответил, что кубанская картошка зачастую поражена вредителем — молью, к тому же местная картошка рано прорастает, а выращенный в средней полосе России этот овощ хранится лучше плюс вредоносной моли там не водится. Новое направление деятельности задает тон и работе всего комплекса РАЙПО. У предприятия большие планы по реконструкции складских помещений. Построенные в советские годы они еще держатся молодцом — строения капитальные, добротные, ремонт если нужен, то косметический, ну и, конечно, крыша требует частичной замены. Затраты денежных средств запланированы небольшие. Внутри большие ангары будут разбиваться на секции с установкой холодильного оборудования. Вот тогда можно будет подумать и о закупке фруктов и овощей от местных жителей. В следующем сезоне на хранение примут свеклу, морковь, капусту и даже ягоды, из которых будут делать начинку для вкусных пирожков. Ассортимент на складе будет использоваться не только для продажи, но и в кулинарных целях. Тем более что объем выпекаемых хлебобулочных изделий в последнее время только растет: еще недавно в сутки делали 100 тонн этой продукции, теперь уже — 200. К 7 видам булочек скоро добавится еще 3, как только мастера рассчитают рецептуру. Среди других новостей из райповской жизни — скоро открытие магазина в х.Казаче-Малеваном, который больше года не функционировал. Сейчас туда завозится новое торговое оборудование, уже со следующей недели жители могут снова ходить за покупками, в магазине будет и продуктовый ассортимент, и промышленный.