О повышении квалификации работников предприятий общественного питания

 Администрацией муниципального образования Кореновский район проводится работа по подготовке кадров для отрасли общественного питания.
Сообщаем, что в соответствии со статьей 196 Трудового кодекса Российской Федерации необходимость подготовки работников и дополнительного профессионального образования для собственных нужд работодатель определяет самостоятельно. Подготовка работников и дополнительное профессиональное образование работников осуществляются работодателем на условиях и в порядке, которые определяются коллективным договором, соглашениями, трудовым договором.
В соответствии с п. 4.6 Национального стандарта РФ ГОСТ Р 50935-2007 "Услуги общественного питания. Требования к персоналу" администрация организации общественного питания должна систематически организовывать мероприятия по совершенствованию знаний, повышению квалификации и профессионального мастерства персонала на основе его теоретической подготовки и практических навыков. Согласно п.4.8 указанного Национального стандарта для персонала предприятий общественного питания всех типов и классов обязательно повышение квалификации работников (не реже одного раза в пять лет).
Информация об образовательных учреждениях края, осуществляющих профессиональную подготовку специалистов сферы общественного питания, размещена на сайте департамента потребительской сферы Краснодарского края: http://www.dps-kk.ru, в разделе "Общественное питание", в подразделе "Образовательные организации, реализующие программы подготовки и повышения квалификации кадров отрасли".
Дополнительную информацию можно получить в администрации муниципального образования Кореновский район по тел.: 4-60-04 или 4-08-05.