В целях организации безопасного отдыха детей получены следующие разъяснения Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю:
в случае, если целью приезда организованной группы детей на территорию края является отдых и оздоровление, то размещение таких групп должно быть только в условиях стационарных организаций отдыха и оздоровления детей, имеющихся санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии требованиям санитарных правил и нормативов независимо от формы собственности организации;
в остальных случаях, пребывание организованных групп детей с целью туристско-спортивной направленности законодательно не запрещает размещение их в условиях гостиниц, гостевых домов, баз отдыха, турбаз и др.;
ответственность за несоблюдение выполнения требований безопасности при проведении различных мероприятий, правил поведения на воде, организации питания и др. несут организаторы таких мероприятий и сопровождающие лица, имеющие нотариально заверенные доверенности;
при размещении и организации питания организованных групп детей юридические лица и индивидуальные предприниматели должны обеспечить выполнение требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей:
Федеральный закон Российской Федерации от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
Закон Российской Федерации от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 «О защите потребителей»;
Федеральный закон Российской Федерации от 23 февраля 2013 г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»;
Федеральный закон Российской Федерации от 29 декабря 2010 г. № 436-ФЗ «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию»;
Федеральный закон Российской Федерации от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
Технический регламент Таможенного союза TP ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880;
Технический регламент Таможенного союза TP ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 881;
Технический регламент Таможенного союза TP ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г. № 769;
Технический регламент Таможенного союза TP ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 882;
Технический регламент Таможенного союза TP ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 883;
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67;
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 68;
СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»;
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 8 ноября 2001 г. № 31;
СанПиН 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»;
ГОСТ Р 52058-2003 «Услуги бытовые. Услуги прачечных. Общие технические условия»;
ГОСТ Р 54606-2011 «Услуги малых средств размещения. Общие требования»;
ГОСТ Р 54599-2011 «Услуги средств размещения. Общие требования к услугам санаториев, пансионатов, центров отдыха».