Фестиваль сала

Краевой фестиваль «Гарно сальце» состоялся в эти выходные дни в выставочном комплексе «Атамань».
Открывал фестиваль концерт творческих коллективов и исполнителей из разных уголков нашего необъятного края.
На всех подворьях проходили презентации и дегустации кубанского сала, приготовленного по различным рецептам. На нашем подворье гостей встречали и развлекали: вокальный коллектив «Бабье лето», КРЦНКД, «Дядьковчаночка», Дядьковского дома культуры; хозяин хаты Писаря – Михаил Косолапов (Раздольненский СДК) и Хозяйка – Нелли Соловей (Журавский СДК) подготовили и провели шуточную презентацию приготовления сала по старинным кубанским рецептам. На площади у станичного правления проходила краевая выставка-ярмарка народных художественных промыслов и ремёсел с участием мастеров декоративно-прикладного творчества из Кореновского района. На подворье Кореновского куреня весело работали зазывалы – которые приглашали гостей отведать нашего сала. На всех подворьях проходили реконструкции традиционных народных обрядов, звучали народные песни, мастера декоративно-прикладного творчества и народных художественных ремесел демонстрировали свои изделия, выполненные в различных техниках и направлениях. Также гости могли отведать традиционные блюда кубанской кухни и посетить экскурсии. Участники пиршества съехались в «Атамань» со всех уголков Кубани. На самом длинном столе, на главной площади станицы красовалось сало в виде бутербродов, роллов, и даже тортов. Но самым популярным блюдом среди гостей стал любимый продукт по традиционному рецепту. Фестиваль собрал десятки гостей. На нашем подворье побывала делегация из Липецкой области. Гости могли не только окунуться в быт казаков, но и попробовать кубанское сало.Голодных в этот день в Атамани не было!